Lefkoşa Türk Belediyesi (LTB) Mezbaha Şubesi, AB regülasyonları ve uygulamaları mevzusunda Dr.
Baytar Doktor Erkut D. Özgöray sorumluluğunda hayvansal besin üreten tüm işyerlerinde yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Süt, hellim, peynir, dondurma ve benzeri süt ürünleri üreten iş bölgeleri, kasaplar, balıkçılar, tavuk satış bölgeleri, Mezbaha Şubesi denetimine doğal olarak olup, aylık averaj 50 iş yeri denetleniyor.
Denetimlerde hijyen şartları yanında, fiziki koşullar için gereklilikler hatırlatılarak, tavsiyeler de veriliyor.
Denetimler esnasında sıhhat karnesi sorgulama, hijyen şartları, kırmızı et ile beyaz etin yan yana bulundurulmaması, et ve süt ürünlerinin tümümün etiketli olması benzer biçimde temel kurallar baz alınıyor.
Bunun yanında süt ürünleri üreten fabrikalarda son ürün standardını artıracak uygulamalar örneklenip iş yerlerine yol gösteriliyor.
LTB Mezbaha Şubesi denetimlerle beraber temel hijyen eğitimleri de işyeri çalışanlarına aktarıyor.
Geleceği sağlam temeller üzerine kurmak amacıyla altyapı çalışmalarını aralıksız sürdüren Lefkoşa Türk Belediyesi, 36 Milyon…
Lefkoşa Türk Belediyesi her eğitim-öğretim yılı başında olduğu gibi bu yılda belediye sınırları içerisindeki devlet…
***İLAN YALNIZCA GİRNE VE ÇEVRESİNDE İKAMET EDEN ADAYLAR İÇİNDİR******FOR ONLY NATIVE SPEAKERS OF TURKISH***PİYASANIN EN…
Lefkoşa Belediye Tiyatrosu ve Güney Kıbrıs'tan Technohoros ETHAL Dünya Barış Günü vesilesiyle ortak bir organizasyona…
Lefkoşa Türk Belediyesi’nin 2014 yılından beri yürüttüğü sürdürülebilir kalkınma çalışmaları kapsamında Avrupa Birliği’ne sunduğu Kanlıdere…
Sel felaketleri ve dere taşkınlarına karşı Kanlıdere ve onu besleyen diğer kolların ıslah edilmesi yanında yürüyüş ve…
This website uses cookies.