Bostan Patlıcanı Közlemesi

Bostan Patlıcanı Közlemesi için Malzemeler

• 2 adet bostan patlıcanı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bostan Patlıcanı Közlemesi Nasıl Yapılır?

• Bostan patlıcanlarını ortadan ikiye kesin ve üzerini iyice yağlayın.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
• Patlıcanlar piştikten sonra fırından çıkarın. Bir kaşık yardımıyla patlıcanların iç kısmını kolayca çıkarabilirsiniz.
• Közlenmiş bostan patlıcanı servise hazır. Afiyet olsun.