21.11.2024 - Lefkoşa Haber ve Etkinlik Portalı

Fırında Kolokas Musakka

Fırında Kolokas Musakka

 

  • Hazırlık zamanı
    20 dakika
  • pişirme Süresi
    30 dakika
  • Porsiyon

    4 porsiyon için

 

  1. Kolokaslar soyulur halka halka doğranır.

    Sıvı yağda kızartılır.

    Bir süzgece alınır.

  2. Soğanlar iri parçalar halinde küp küp doğranır.
  3. 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağda kıyma, soğan ve doğranmış kereviz sapı kızartılır.
  4. Salça, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber eklenir.
  5. Kıymalı harç pişince kolakaslar fırın kabına yerleştirilir.
  6. Üzerine kıymalı harç eklenir ve üzerine 1/4 su bardağı su eklenir.
  7. Kapağı kapatılır ve yemek önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verilir.

BU HABER SENİN İÇİN  Pollo Al Ajillo
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ